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Secretarías informan que no existen elementos que justifiquen el incremento en el precio de la tortilla
Las autoridades federales determinaron que el precio de la tortilla debería mantenerse sin cambio por lo menos hasta mediados del siguiente año.
Las secretarías de Economía y de Agricultura y Desarrollo Rural informan que no existen elementos de abasto o presiones inflacionarias en los eslabones de la cadena productiva que justifiquen incremento en el precio de la tortilla, por lo que los recientes supuestos aumentos podrían violar la Ley Federal de Protección al Consumidor y a la Ley Federal de Competencia Económica.
Las dependencias del Gobierno de México realizan un monitoreo permanente de la estructura de costos de todos los eslabones del conjunto de la cadena productiva maíz grano-masa-harina-tortilla, para analizar los costos de energía, combustible, transporte, empaque, mano de obra y otros, con el fin de descartar aumentos injustificados en los insumos que pudieran impactar en el precio final de la tortilla y lesionar el bienestar de las familias.
Con los parámetros de abasto, costos y precios, las autoridades federales determinaron que el precio de la tortilla debería mantenerse sin cambio por lo menos hasta mediados del siguiente año, cuando se tendrá información sobre las cosechas del maíz grano del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2020/2021, y se podrá valorar si existen variaciones significativas en los costos de producción y distribución de la cadena completa maíz-tortilla.
La secretaria Graciela Márquez Colín y el secretario Víctor Villalobos Arámbula coincidieron evaluar las cosechas de maíz, costos de producción y procesos industriales para determinar un precio de la tortilla asequible y que refleje las condiciones de competencia del mercado.