Comensales y restauranteros se reencuentran luego de que los establecimientos fueran cerrados por la pandemia.
Entre las nuevas medidas sanitarias se encuentran: códigos QR para ver el menú y la disposición de gel anti bacterial, tapetes sanitizantes y personal provisto de carteras y cubrebocas, así como mesas ubicadas para guardar la sana distancia.
Se determinó que los restauranteros solo pueden permitir el 30% de su capacidad a los clientes.
En la mayoría de los restaurantes todo el personal regresó a trabajar con excepción del personal vulnerable o que padece enfermedades de asma o diabetes.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en la Ciudad de México, existen 56 mil unidades económicas dedicadas a la preparación de alimentos y bebidas.
La industria de los restaurantes hace un llamado a los capitalinos y visitantes que regresen a consumir, apoyando la economía mexicana.
Pues de esto depende el empleo de más de 2 millones de personas en el rubro restaurantero, se ha visto que algunos ya no alcanzaron la reapertura pues se declararon en quiebra.