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Nacionales

“La fiesta de las pupusas” celebra la cultura salvadoreña en México

La pupusa, una tortilla gruesa de maíz o arroz rellena de ingredientes como queso, frijoles, chicharrón o loroco, será la estrella de esta celebración, en la que cinco pupuseras de diferentes regiones de El Salvador ofrecerán variaciones tradicionales y familiares de este manjar

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El Museo Nacional de Culturas Populares (MNCP) rinde homenaje a la comunidad salvadoreña residente en México con “La fiesta de las pupusas”, una muestra gastronómica que tendrá lugar los días 28 y 29 de noviembre en el marco del Día del Salvadoreño en el Exterior. Este evento busca destacar el valor cultural y alimentario de la pupusa, un platillo emblemático de El Salvador, y fomentar el diálogo intercultural entre ambas naciones.

La pupusa, una tortilla gruesa de maíz o arroz rellena de ingredientes como queso, frijoles, chicharrón o loroco, será la estrella de esta celebración, en la que cinco pupuseras de diferentes regiones de El Salvador ofrecerán variaciones tradicionales y familiares de este manjar. También se podrán degustar otros platillos típicos como empanadas de plátano, nuégados, pan con pollo, además de bebidas tradicionales como café salvadoreño, agua de horchata y chocolate.

Además de la muestra gastronómica, el programa incluye actividades culturales y artísticas:

  • Proyección de la miniserie “Las Pupusas”: jueves y viernes en horarios de 11 a 12 h y 17 a 18 h.
  • Recital de flauta transversal: jueves 28 de noviembre a las 15:30 h, a cargo de la artista salvadoreña Nelly Valle.
  • Taller de cocina para niños: viernes 29 de noviembre de 12 a 13 h en la Quinta Margarita.
  • Presentaciones artísticas: el guitarrista Sergio Dinarte y la compañía Alfredito Circus se presentarán el viernes en el Patio Jacarandas a las 15 y 17 h, respectivamente.
  • Charla “Pupusas: Su historia y valor cultural”: viernes 29 de noviembre a las 16 h, impartida por Ricardo Castrejón, historiador e investigador de la gastronomía salvadoreña.

Como parte del cierre, se realizará un concurso de comelones de pupusas y se entregarán reconocimientos a 10 ciudadanos salvadoreños destacados por su contribución a la difusión de la cultura y gastronomía de su país.

Organizado en colaboración con la Embajada de El Salvador en México y la Secretaría de Cultura, este evento no solo celebra un platillo icónico, sino que refuerza los lazos culturales entre México y El Salvador, brindando a los asistentes una experiencia única de sabores y tradiciones.

Internacionales

México llama a sus connacionales a mantenerse a salvo en Medio Oriente ante ataques

La tensión en la región ha provocado el cierre de amplios sectores del espacio aéreo y la cancelación de vuelos, complicando el regreso de viajeros y residentes.

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La Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) reiteró este martes el llamado a los mexicanos que se encuentran en Medio Oriente a permanecer en lugares seguros, evitar desplazamientos y mantenerse en contacto con las embajadas, ante la escalada del conflicto entre Estados Unidos, Israel e Irán.

La tensión en la región ha provocado el cierre de amplios sectores del espacio aéreo y la cancelación de vuelos, complicando el regreso de viajeros y residentes.

Según la SRE, alrededor de siete mil mexicanos que se encuentran en países del Medio Oriente están a salvo, aunque algunos enfrentan dificultades para salir debido a las interrupciones en vuelos comerciales. Las embajadas mexicanas han activado protocolos de asistencia consular para brindar apoyo tanto a residentes permanentes como a viajeros en tránsito.

Escalada regional y cierre de espacios aéreos

El conflicto se ha intensificado con ataques y contraataques militares, incluyendo misiles y drones, que han generado cierres de fronteras y afectaciones en rutas de transporte internacional. Gobiernos de varios países han emitido advertencias de viaje y medidas de evacuación para sus ciudadanos.

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Las Mañaneras

“Ya está lista la Reforma Electoral”: Sheinbaum; hizo más cambios en la iniciativa

Explicó que le entregaron la redacción de la reforma, pero al analizar las modificaciones de algunos artículos adicionales a los artículos relacionados al tema electoral, consideró que no eran necesarios estos ajustes.

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La presidenta Claudia Sheinbaum informó este lunes que su reforma electoral ya está prácticamente lista y será revisada este día, y mencionó la razón por la que no se envió ayer al Congreso como se tenía previsto

Explicó que le entregaron la redacción de la reforma, pero al analizar las modificaciones de algunos artículos adicionales a los artículos relacionados al tema electoral, consideró que no eran necesarios estos ajustes.

Añadió que hoy en la tarde será revisada de nueva cuenta “para que no haya ninguna contradicción, ningún problema, por eso no se envió el día de ayer”.

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Nacionales

Claudia Sheinbaum resalta transformación laboral en México y anuncia reducción gradual de la jornada laboral

La propuesta se construyó a través de más de 40 mesas de trabajo, con la participación de 2,000 representantes de diferentes sectores, incluyendo el empresarial, sindical, y académico, además de personas trabajadoras

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La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo destacó el impacto de las reformas laborales implementadas en los últimos siete años, señalando como uno de los logros más importantes la reducción de la jornada laboral a 40 horas semanales. En una conferencia matutina celebrada el 2 de marzo de 2026, Sheinbaum detalló que la reforma, que se alcanzó por consenso con diferentes sectores, es parte de un proceso gradual que se iniciará en 2027 con una disminución de dos horas por semana.

Actualmente, el 63.9% de las personas trabajadoras en México laboran más de 40 horas a la semana, y la meta del gobierno es reducir este porcentaje, alcanzando una jornada de 40 horas para todos los trabajadores hacia 2030. Sheinbaum subrayó que esta medida está orientada a mejorar la calidad de vida de las y los mexicanos, con el fin de reducir la fatiga, disminuir los accidentes laborales y fortalecer el bienestar familiar.

Marath Bolaños López, Secretario del Trabajo y Previsión Social, informó que el decreto que oficializa esta reforma será publicado el martes 3 de marzo de 2026, después de haber sido aprobado por unanimidad en la Cámara de Diputados, el Senado y al menos 24 congresos locales. El funcionario señaló que esta medida es parte de los compromisos del gobierno con el bienestar de los trabajadores, y enfatizó que no implicará reducción de salario ni prestaciones.

La propuesta se construyó a través de más de 40 mesas de trabajo, con la participación de 2,000 representantes de diferentes sectores, incluyendo el empresarial, sindical, y académico, además de personas trabajadoras. Esta reforma se basa en las recomendaciones internacionales que sugieren implementar jornadas laborales más cortas de manera gradual, sin que esto afecte los ingresos de los trabajadores.

Según la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo, solo el 36.1% de los trabajadores en México labora actualmente bajo el esquema de 40 horas semanales, mientras que el resto, un 63.9%, aún realiza jornadas superiores. De este grupo, el 41% trabaja entre 41 y 48 horas, el 13% entre 49 y 57 horas, y el 9.8% más de 58 horas. La reforma busca alcanzar a todos estos trabajadores y garantizar un equilibrio entre su vida laboral y personal.

El nuevo marco legal establece que la jornada de 40 horas se incluirá a nivel constitucional, garantizando descanso sin reducción salarial. También se contempla la prohibición de horas extra para menores de edad, y se mantiene la jornada diaria de 8 horas. El tiempo extraordinario será voluntario y se pagará a un 200% en las primeras horas, con un tope máximo de 4 horas triples. Además, se mantendrán los pagos por prima dominical y días festivos.

La implementación de esta reforma será gradual: en 2027, la jornada se reducirá a 46 horas semanales; en 2028, a 44 horas; en 2029, a 42 horas; y en 2030 se alcanzará el objetivo de 40 horas. Durante el año 2026, el gobierno realizará trabajos de preparación e implementación con distintos sectores, y se fortalecerá la inspección laboral mediante un registro electrónico de jornadas, para asegurar el cumplimiento de los nuevos límites legales.

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