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Encuentro en Coahuila: Fortaleciendo la Industria Láctea Nacional

Durante el evento, con la presencia del gobernador del estado de Coahuila, Manolo Jiménez Salinas, el titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, destacó la colaboración conjunta para promover la capacitación, innovación, transferencia de tecnología y sostenibilidad en la industria láctea

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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el Gobierno de Coahuila, productores y agroindustria láctea se unieron en la clausura de la cuarta asamblea general ordinaria de la Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC) y en la entrega de certificados de «Buenas Prácticas Pecuarias a Establos Productores de Leche».

Durante el evento, con la presencia del gobernador del estado de Coahuila, Manolo Jiménez Salinas, el titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, destacó la colaboración conjunta para promover la capacitación, innovación, transferencia de tecnología y sostenibilidad en la industria láctea. Se proyecta un aumento del siete por ciento en la captación de leche fluida por parte de Liconsa este año, con el objetivo de fortalecer el padrón de usuarios.

El sector lácteo enfrenta diversos desafíos, incluyendo la integración de cadenas productivas regionales, la mejora ambiental, la comercialización y la innovación en productos terminados. Estos desafíos impulsan la necesidad de una colaboración continua entre todas las partes interesadas para mejorar la calidad y seguridad alimentaria del país.

México se posiciona como el decimoquinto productor mundial de leche, con una producción anual de aproximadamente 13,594 millones de litros. Jalisco lidera la producción, seguido de Coahuila, Durango y Chihuahua. El consumo per cápita de leche y productos lácteos en México es de 145 litros.

El evento también destacó el papel vital de la industria láctea en la economía nacional, generando más de 600 mil empleos directos y más de un millón de empleos indirectos.

Se entregaron certificados de Buenas Prácticas Pecuarias a establos lecheros en reconocimiento a su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. La colaboración entre el sector público, privado y la sociedad civil ha sido fundamental para fortalecer el sector lácteo y posicionarlo como un actor clave en el desarrollo económico y social del país.

Las autoridades locales reiteraron su compromiso de apoyar al sector agroalimentario, reconociendo su importancia para la productividad y competitividad de la región. Se convocó a continuar trabajando en proyectos de tecnificación de riego y medidas para garantizar el desarrollo sostenible del campo mexicano.

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SICT invertirá más de 11,800 millones de pesos en la construcción de 15.8 km de puentes y distribuidores viales en 11 estados

El proyecto tiene como objetivo mejorar la conectividad entre ciudades y centros productivos, agilizando el tránsito de mercancías y vehículos particulares, lo que a su vez reducirá los tiempos de traslado y fomentará el desarrollo económico y social en las regiones beneficiadas

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La Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) llevará a cabo la construcción de 18 puentes y distribuidores viales en diversas entidades del país, con una inversión total de 11,847 millones de pesos. Estas obras, que abarcarán un total de 15.8 kilómetros, beneficiarán a más de 6.5 millones de personas y se realizarán en los estados de Baja California Sur, Ciudad de México/Estado de México, Colima, Morelos, Nayarit, Querétaro, Quintana Roo, Sinaloa, Tlaxcala y Veracruz.

El proyecto tiene como objetivo mejorar la conectividad entre ciudades y centros productivos, agilizando el tránsito de mercancías y vehículos particulares, lo que a su vez reducirá los tiempos de traslado y fomentará el desarrollo económico y social en las regiones beneficiadas. Estas obras también generarán una importante cantidad de empleos, alcanzando un total de 132,673 puestos de trabajo.

Las principales obras incluyen la construcción de puentes en el Arco Sur y Arco Norte en Colima, así como el Puente Barrio V y otros proyectos clave en Veracruz y el Estado de México. Además, se construirán distribuidores viales en lugares estratégicos como el acceso al Puerto de Veracruz y la zona de Manzanillo, en Colima.

Los trabajos comenzarán este año, y algunas de estas obras estarán finalizadas para 2028. La SICT destacó que la infraestructura vial es esencial para el crecimiento y modernización de las regiones urbanas y productivas del país, y que estas acciones fortalecerán la competitividad de México a nivel nacional e internacional.

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México se declara libre de dos enfermedades que afectan a la trucha de cultivo

La declaratoria, oficializada mediante dos acuerdos publicados en el Diario Oficial de la Federación (DOF), se basa en los resultados obtenidos de las muestras analizadas en laboratorios oficiales del Senasica, las cuales confirmaron la ausencia de los agentes patógenos causantes de ambas enfermedades en las unidades de producción

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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), ha declarado a México como zona libre de la necrosis hematopoyética infecciosa (VNHI) y la septicemia hemorrágica viral en la trucha de cultivo. Esta declaratoria, que se logró tras dos años de vigilancia sanitaria, favorece a la truticultura nacional al mejorar las condiciones para la comercialización de la trucha y sus productos tanto en el mercado interno como en el internacional.

La declaratoria, oficializada mediante dos acuerdos publicados en el Diario Oficial de la Federación (DOF), se basa en los resultados obtenidos de las muestras analizadas en laboratorios oficiales del Senasica, las cuales confirmaron la ausencia de los agentes patógenos causantes de ambas enfermedades en las unidades de producción.

Con un valor superior a los 532 millones de pesos, la producción nacional de trucha se ve beneficiada al eliminar una barrera sanitaria significativa. La medida también fortalece el estatus sanitario del país y asegura que la trucha de cultivo mexicana siga cumpliendo con los estándares internacionales de calidad y seguridad.

Aunque se ha logrado esta declaratoria, el Senasica continuará con las acciones de vigilancia, prevención, diagnóstico y control para evitar la propagación de los virus en la producción acuícola. Las medidas están alineadas con la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, garantizando que México mantenga su estatus como zona libre de estas enfermedades.

Este avance tiene un impacto positivo en la competitividad del sector, permitiendo a los productores nacionales acceder a mercados más competitivos y consolidando el compromiso del país con la sanidad acuícola y el bienestar de las comunidades productoras de trucha.

Para conocer más sobre la producción acuícola en México, AGRICULTURA invita a los interesados a consultar el episodio «La tradición acuícola de la Ciudad de México» disponible en su canal de YouTube y Spotify.

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¿Sigues en home office? Conoces tus derechos y beneficios según la ley aprobada

Los derechos de los trabajadores en home office incluyen acceso a equipos adecuados, desconexión laboral, protección de datos personales, salario completo y las mismas condiciones que los trabajadores presenciales.

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Desde el 5 de diciembre de 2023, la Ley del Home Office entró en vigor en México, estableciendo nuevos derechos y obligaciones para los trabajadores que desempeñan sus funciones de manera remota.

Aprobada en junio de ese mismo año y publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF), esta normativa busca garantizar condiciones laborales justas y seguras para quienes trabajan fuera de oficinas tradicionales.

Derechos clave de los trabajadores en home office

De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-037-STPS-2023, los empleados que realicen más del 40% de sus labores fuera de la oficina tienen derecho a:

  • Recibir mobiliario ergonómico y herramientas necesarias para desempeñar sus funciones.
  • Contar con el pago de servicios como internet y energía eléctrica por parte de la empresa.
  • Disfrutar del derecho a la desconexión digital fuera de su horario laboral.
  • Evitar mecanismos invasivos de supervisión que vulneren su privacidad.
  • Tener igualdad de prestaciones y beneficios con los empleados presenciales.
  • Solicitar horarios escalonados para equilibrar vida personal y laboral.
  • Acceder a derechos adicionales en caso de maternidad y lactancia.

Obligaciones tanto para empleadores como para trabajadores

  • La empresa debe informar sobre los riesgos laborales y fomentar la prevención.
  • Se garantiza la posibilidad de cambiar entre modalidades de trabajo con previo acuerdo.
  • El empleador debe proporcionar capacitación y equipos adecuados.
  • Los trabajadores deben cumplir con su jornada establecida y cuidar los objetos proporcionados por la empresa.

La Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) es la responsable de supervisar el cumplimiento de esta ley, que representa un cambio significativo en la regulación del teletrabajo en México.

Aunque la ley ya está en vigor, su implementación efectiva será progresiva y se espera que en 2024 los trabajadores puedan gozar plenamente de los beneficios establecidos.

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